2024年7月4日 / 最終更新日 : 2024年7月4日 aoi-memo 未分類 新玉ねぎ か たまねぎか 最近まで、「新玉ねぎ」と「玉ねぎ」は別物だと思ってきた。のき先につるされた玉ねぎは、単に風通しをよくして腐らないようにしてるんだろうな。と。 春先、新玉ねぎが出回るころ、ふと新玉ねぎと玉ねぎは何が違うの?と口をついた。それを聞いた人が、「同じものよ」と。 新玉ねぎは収穫後にすぐに出荷し、収穫後に乾燥させると普通の玉ねぎになるんだね。 新玉の 水分とられ しん取れる Follow me! FacebooktwitterHatenaPocket